简介

  - 黑色葡萄

   - 占葡萄园总种植量的50%

   - 产量：6至7 千升/公顷

   - 酿造：两种酿制方法：

           - 浸泡法

           - 短期酒桶发酵，4-6天

   - 装瓶：葡萄收获后6个月

品酒

佳美使红葡萄酒的浓烈和清纯的和谐成为可能，同时又伴随着丰富的水果香味。他的清凉，爽口，柔软和丰富的果味会使您口中余味绵长。

专家建议

   - 储藏：建议2年内饮用

   - 推荐饮用温度：10至1 摄氏度

   - 佐餐：- 白肉（如烤鸡，豌豆鸭，烤鹌鹑…）

          -  烤肉（如烤羊排，串烤，烤小香肠…）

          -  猪肉熟食制品